Không chỉ là nhà vô địch xứng đáng của một kỳ World Cup tuyệt vời, Đức còn là một quốc gia đầy rực rỡ. Đây là lý do tại sao.
1. CURRYWURST
Công bằng mà nói, ẩm thực truyền thống của Đức là một thứ có hương vị riêng, bao gồm phần lớn là bắp cải muối, xúc xích và bì lợn. Ngay cả người Đức cũng sẽ đồng ý với bạn về điều này – khi đồ ăn nhẹ truyền thống vào bữa trưa của bạn là những thứ như thịt băm sống trên nửa cuộn bánh mì thì không có gì lạ khi thịt nướng lại rất phổ biến.
Nhưng một điều mà người Đức làm tốt là làm ra những món ăn từ bia tuyệt vời, đó là món ăn ngon tuyệt sau một vài cốc bia. Vua của thực đơn đêm khuya ở Schnellimbiss là Currywurst – một loại Knackwurst cắt nhỏ (vâng, đó là xúc xích) ăn kèm với sốt cà ri và khoai tây chiên.
Nếu điều đó nghe (và có vẻ) thấp hèn – thì, đó là một chút. Nhưng hãy tin tưởng chúng tôi – một khi bạn có một vài viên Weissbiers, món cà ri sẽ có vẻ như là câu trả lời cho mọi lời cầu nguyện của bạn (xem thêm: Boulette, Pommes Rot-Weiss).
2. BIA
Ah, beer.
Khi nói đến thực phẩm, người Đức đã tiến xa đến “xúc xích” và dừng lại. Nhưng khi nói đến bia, họ đã nhặt bóng và chạy cùng nó.
Ý tưởng về ‘bia thủ công’ đã bắt nguồn từ đây ở Ireland trong những năm gần đây, nhưng ở Đức thì chưa từng có.
Đó là bởi vì hầu hết mọi loại bia xứng đáng để thưởng thức Stein đều là ‘bia thủ công’, được ủ theo một quy tắc nghiêm ngặt được gọi là Reinheitsgebot hoặc ‘luật độ tinh khiết của bia’ có từ năm 1516 và quy định rằng chỉ có thể sử dụng nước, hoa bia và lúa mạch để làm bia.
Mặc dù Reiheitsgebot đã bị tuân theo luật của EU (boo! Hiss!), Hầu hết các nhà sản xuất bia Đức vẫn tuân thủ nó như một vấn đề của niềm tự hào và truyền thống, đó là lý do tại sao bạn nhận được RẤT NHIỀU BIA NGON ở Đức.
Các loại bia điển hình của Đức thuộc một số loại khác nhau – bia lúa mì hoặc bia Weizen (ví dụ như Hefeweizen hoặc Kristallweizen rõ ràng hơn); loại bia nhạt như bia Pilseners (có thể đặc trưng cho từng vùng như bia Koelsch từ Cologne) và bia đen, đen như Schwarzbiers.
Hãy thử tất cả!
3. NGÔI VƯƠNG NHẠC TECHNO
Do. Not. Mess. With. The. Techno. Viking.
Nhưng nghiêm túc mà nói, Đức là thánh địa cho các nhà sản xuất và những người yêu thích âm nhạc điện tử, đặc biệt là Berlin là ngôi nhà tinh thần của kỹ thuật và thành phố tiệc tùng tốt nhất ở châu Âu.
Bạn không nghĩ rằng bạn thích techno? Bắt gặp các nghệ sĩ như Ellen Allien, Modeselektor, Paul Kalkbrenner, Ben Klock, Nina Kraviz hoặc (rất riêng của Wicklow) Mano le Tough biểu diễn trong các câu lạc bộ huyền thoại của Berlin như Berghain, Panorama Bar, Tresor hoặc Watergate, và chuẩn bị thay đổi suy nghĩ của bạn và những chân trời âm nhạc được mở rộng.
4. CƠ SỞ HẠ TẦNG
Nó hơi sáo rỗng nhưng du khách đến Đức thường ngạc nhiên về cách mọi thứ hoạt động.
Các chuyến tàu chạy đúng giờ. Các cửa hàng mở cửa khi họ nói rằng họ sẽ làm. Các công trình công cộng được thiết kế với mức tối thiểu sự bất tiện. Nội dung được xây dựng đúng thời gian và ngân sách.
Người Đức thường được đánh giá cao về độ chính xác và sự chú ý đến từng chi tiết – hãy dành một khoảng thời gian ở một đất nước mà nếu một chiếc xe buýt nói rằng nó sẽ đến trong năm phút nữa, nó sẽ ở đây trong năm phút, có thể khiến bạn đánh giá cao điều nhỏ nhặt như thế này giúp cuộc sống dễ dàng hơn.
5. THỜI TIẾT
Mọi người thường không nhận ra điều này, nhưng thời tiết ở Đức thực sự rất đẹp.
Không phải lúc nào trời cũng có nắng, nhưng mùa đông rất lạnh và có tuyết, điều đó có nghĩa là bạn có thể quấn những món đồ thật đẹp và ấm áp và thưởng thức nhiều Gluehwein (rượu ngâm nóng) tại Webagetsmarkt (chợ Giáng sinh) ở địa phương của bạn, hoặc đến núi và đi trượt tuyết.
Trong khi đó, mùa hè kéo dài, khô ráo và ấm áp – hoàn hảo cho những ngày lười biếng Grillen am Park (tiệc nướng BBQ trong công viên) và những buổi tối thư thái Trinken am Biergarten.
6. VƯỜN BIA
Trên thực tế, những khu vườn bia của Đức quá ngon và xứng đáng có vị trí riêng trong danh sách này. Mỗi khu phố tốt của Đức xứng đáng với muối của nó sẽ tự hào có một khu vườn bia thích hợp với những chiếc bàn dài có khung, những chiếc bia tràn ngập Pilsener lạnh như băng và mùi thịt nướng thoang thoảng trong gió mùa hè.
7. NGÔN NGỮ
“Có mười phần lời nói, và tất cả chúng đều rắc rối”
– Mark Twain, ‘Ngôn ngữ tiếng Đức đáng kinh ngạc’
Nhiều người không thích tiếng Đức như một ngôn ngữ đặc biệt, nghe có vẻ khó nghe và quá phức tạp.
Những người này đã sai.
Ngôn ngữ Đức là một thứ mang vẻ đẹp chính xác và tinh tế, với một từ chỉ mọi khía cạnh có thể có của tình trạng con người. Và, không phải từ không tồn tại, bạn sẽ có được những sáng tạo tuyệt vời của Teutonic của danh từ ghép – nơi mà người Đức về cơ bản tiếp tục thêm các từ lại với nhau cho đến khi họ có từ mà họ muốn.
8. DIRNDLS
À, các cô gái.
Rõ ràng là một phần không thể thiếu trong trang phục truyền thống của Bavaria (hay Tracht), Dirndls về cơ bản đã phát triển thành các phòng trưng bày boob di động xuất hiện hàng năm trong lễ hội Oktoberfest hàng năm (bắt đầu vào tháng 9).
9. ANGELA MERKEL
Đây có thể là một ý kiến không được ưa chuộng ở những phần này (“Angela Merkel nghĩ rằng chúng tôi đang làm việc”, v.v.), nhưng chúng tôi có quan điểm mềm mỏng đối với Thủ Tướng, và đặc biệt là sự ủng hộ quý mến của bà đối với đội tuyển quốc gia.
Merkel nổi tiếng là một người hâm mộ bóng đá cuồng nhiệt, với cầu thủ yêu thích của bà là Bastian Schweinsteiger, và thường xuyên thực hiện các chuyến chạy marathon để có mặt trên khán đài khi các cậu bé mặc đồ trắng thi đấu.
Hình ảnh bà Merkel khò khò và hò hét nhiệt tình đã khiến công chúng Đức hâm mộ bà, những người gọi bà là ‘người đàn ông thứ 12’ của đội, nhưng đó là những bức ảnh tự chụp trong phòng thay đồ đẫm mồ hôi mà chúng tôi thích nhất, chẳng hạn như bức ảnh này của Lukas Podolski:
Cô ấy có thể là một trong những người phụ nữ quyền lực nhất thế giới, nhưng cô ấy mỉm cười như một nữ sinh khi gặp các anh hùng của mình.
Thêm sức mạnh cho bạn, Frau Merkel.
10. NGƯỜI ĐỨC
Cuối cùng, nước Đức sẽ không là gì nếu không có con người của đất nước này, và bất kỳ ai có ấn tượng về người Đức là những chiếc ô tô tự động không có người ngồi trên boong và hài hước đều có thể đạt được dấu ấn.
Nước Đức hiện đại là nơi hòa quyện đa văn hóa, là nơi hợp lưu của các truyền thống; hầu hết quá khứ của nó và lấy cảm hứng từ tương lai của Đức. Phần lớn, người Đức là những người có khiếu hài hước dí dỏm, thế giới quan rộng mở và khoan dung và rất thích uống bia, điều đó khiến họ hài lòng với chúng tôi.
